Welfare aziendale
Non sfamiamo i tuoi dipendenti. Li nutriamo.
Cereali e legumi bio
Km 0
pane, pasta e dolci fatti da noi
Mensana è un welfare aziendale, non un semplice servizio mensa: gestiamo la vostra mensa o portiamo i pasti alle aziende che non ce l’hanno, e la pausa pranzo diventa un investimento sulle persone.
I nostri servizi per le aziende
- Hai una mensa
Gestione della mensa aziendale
Cuciniamo nella vostra mensa, caldo o freddo, con piatti adatti ogni giorno a chi ha intolleranze o segue una dieta.
Scopri la gestione mense - Non hai una mensa
Pasti pronti per i dipendenti
Box di cibo già pronto su ordinazione, consegnati in azienda freddi per non perdere sapore e consistenza.
Scopri i box per l’azienda
Welfare aziendale
La pausa pranzo, da costo a investimento.
Il pranzo è il benefit che i dipendenti vivono ogni giorno. Passare dallo sfamare al nutrire significa trasformare una voce di costo in un investimento sulle persone: un momento di pausa vera, di gusto e di condivisione.
| Ristorazione tradizionale | Modello Mensana |
|---|---|
| Pasto pensato sulla quantitàL’obiettivo è riempire il piatto e chiudere il servizio. | Pasto bilanciatoMenù studiati con dietisti e medici nutrizionisti, con ingredienti scelti e piatti fatti da noi. |
| Piatti pesanti, mangiati in frettaUna pausa da far passare, tra un turno e una riunione. | Una pausa veraCereali integrali, legumi, verdura di stagione: piatti pensati per tornare al lavoro senza sentirsi appesantiti. |
| Lo stesso servizio per tuttiIl menù non tiene conto di chi lavora in azienda. | Costruito sulle personePartiamo da abitudini, età e mansioni, operative o sedentarie, di chi si siede a tavola. |
| Percezione di costoUna spesa passiva, che i dipendenti non percepiscono come un valore. | Investimento in welfareUn benefit che i dipendenti vivono ogni giorno e la vetrina della cura che l’azienda riserva a loro. |
Per chi lavora
Un pasto vero, fatto da noi, e la sensazione concreta di cura da parte della propria azienda. Niente più schiscetta.
Per l’azienda
Un piano di welfare concreto, mensa o pasti trasportati, a carico dell’azienda oppure diviso con i dipendenti.
Per il territorio
Ingredienti di stagione, una filiera il più possibile vicina e attenzione a non sprecare.
Prova gratuita
Fate assaggiare il pranzo ai vostri dipendenti, prima di decidere.
Scriveteci quanti siete, dove si trova l’azienda e se avete una mensa: organizziamo insieme una prova gratuita per i vostri dipendenti.
Il progetto
Tre pilastri, ogni giorno a tavola.
MenSana in MenSalus è la ristorazione aziendale ideata da Olympia Ristorazione. Al centro c’è la buona cucina: una filiera che gestiamo direttamente, un team di esperti e un servizio che spreca il meno possibile.
- Filiera e autoproduzioneCarne dai nostri allevamenti; pane, paste speciali e dolci fatti da noi.
- Alimentazione e welfareMenù e formazione seguiti da dietisti e medici nutrizionisti.
- SostenibilitàAcciaio e vetro al posto della plastica, inserimento lavorativo, app per non sprecare.
Fatto da noi
Di industriale, quasi niente.
Quello che arriva in tavola lo prepariamo nella nostra cucina, partendo dalle materie prime: anche la pasta, il pane e i dolci. Senza aggiungere conservanti chimici, aromi, emulsionanti o addensanti.
- Pasta di legumi
- Gnocchi integrali, di zucca e di barbabietola
- Pane
- Focaccia e pizza
- Dolci
Cereali e legumi bio e a km 0
Tutti i cereali e i legumi che usiamo sono biologici e arrivano dal territorio.
Un piatto per tutti, ogni giorno
Chi ha un’intolleranza o segue una dieta mangia con i colleghi, senza un menù a parte: tra i piatti del giorno ce ne sono sempre di adatti.
Come lavoriamo
Quattro fasi, dall’analisi all’affiancamento.
Analisi
Un’indagine conoscitiva sulle persone della vostra azienda, anche con un questionario anonimo: abitudini, età, mansioni operative o sedentarie. Da qui nasce un’offerta di menù su misura.
Produzione
Nel nostro centro cottura prepariamo paste speciali, prodotti da forno e dolci, con lavorazioni come la cottura a bassa temperatura (CBT).
Pasti a freddo o gestione mensa
Se non avete la mensa, vi portiamo i pasti, trasportati a freddo. Se ce l’avete, la gestiamo interamente, con uno staff qualificato che prepara i piatti espressi.
Affiancamento
Incontri periodici di formazione e counseling nutrizionale con il nostro team di dietisti, naturopati ed esperti di igiene alimentare, e un’assistenza clienti attiva H24.
Per tutti i dipendenti
Un piatto per tutti, senza menù a parte.
Chi ha un’intolleranza o segue una dieta mangia con noi tutti i giorni, insieme ai colleghi: tra i piatti del giorno ce ne sono sempre di adatti alle diverse esigenze alimentari, sia in mensa sia nei box.
- Gestione della mensaCuciniamo nella vostra sede, caldo o freddo.
- Box già pronti su ordinazionePer le aziende senza mensa, ordinati in app.
- Box trasportati solo freddiIn viaggio il cibo caldo perde sapore e consistenza: non lo trasportiamo.
Dove siamo
Siamo già qui. Arriviamo anche da voi.
Lavoriamo già con aziende tra Milano, Lodi, Crema, Cremona e Brescia, ma non ci fermiamo lì: soprattutto con la gestione delle mense, arriviamo ovunque. Raccontaci dove si trova la tua azienda.
- Milano
- Lodi
- Crema
- Cremona
- Brescia
Dai nostri canali
Storie dalla nostra cucina.
Parliamo del pranzo in azienda.
Raccontaci quanti dipendenti avete, dove si trova la sede e se avete una mensa: ti proponiamo la soluzione più adatta.